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熱水循環(huán)式殺菌鍋
- 來(lái)源：合肥小牛輕工機械
- 時(shí)間：2015-04-16
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??? 熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預先把上罐加溫到所需溫度，把上罐水迅速放入到下罐內，并根據水泵的流量、蒸汽的流向設置了熱水分離器，通過(guò)大水泵和大口徑管道快速把鍋內水經(jīng)過(guò)噴淋裝置四面循環(huán)，達到殺菌時(shí)無(wú)死角、假角，并且可避免食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱現象，使食品快速、準確地進(jìn)行滅菌。
適用范圍:
熱水循環(huán)式殺菌鍋主要適用于罐頭（如：肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）?！ ?br>包裝物可適用用硬罐頭（如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE），蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(lèi)（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。
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